美濃薬膳会第三弾

岐阜グランドホテル様の企画イベントでせいすい信長バナナを利用いただいています。

今まで第一弾

せいすい信長バナナを利用した青バナナの天ぷらでした。そして、バナナの葉っぱの繊維塩でした。

第二弾

せいすい信長バナナを利用したクッキーとアイスクリーム

パナナリーフ(葉っぱ) を利用した寿司

でご案内させていただいています。

そして・・・・

第三弾もせいすい信長バナナを利用した料理登場です。

清穂会石谷事業所長も初参加です。
森総料理長から説明を頂きお食事頂きます。

今回は、バナナを利用したデップソースです。

バナナ味噌
バナナクリームチーズ
バナナ湯葉明太子

無農薬のお野菜のディップとして登場しました。

参加された皆さんにせいすい信長バナナ

ご紹介いただけました。

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