バナナ薬膳料理第二弾

岐阜グランドホテル様の美濃薬膳特別料理会に、またまたせいすい信長バナナご利用頂きました。

今回は、生バナナ・バナナの葉っぱを利用した料理でした。

今回は、せいすい信長バナナの葉っぱを利用した料理です。
うむむ 
バナナ味噌!
美味です。
バナナのみと皮が味噌に・・・
皮のまま生バナナスライス
バナナアイス(信長バナナリキュール入り)
バナナの形のクッキーは、バナナの葉っぱをミル引きした粉で作ったクッキーです。

美濃薬膳特別賞味会は、岐阜グランドホテル様の総料理長が、食事の提供時に食材の説明と勝利の説明をじっくりして頂きながら、お食事を頂きます。

せいすい信長バナナについて、しっかりと時間を取って説明頂きました。

信長バナナリキュールも販売して頂きました。

せいすい信長バナナを利用したメニューいろいろと登場しました。

せいすい信長バナナ しっかり地域に根差して普及しています。

感謝感謝感謝です

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